Ultimate Old Fashioned
W przypadku wysokiej jakości whisky single malt, takiej jak The Glenlivet 18 Year Old, kluczem jest użycie najlepszych możliwych składników, najświeższych pomarańczy i mieszanki bitterów zaprojektowanych specjalnie w celu wydobycia tego, co najlepsze w whisky. Mocne i rozgrzewające właściwości sprawiają, że ten szkocki old fashioned jest idealnym koktajlem do przygotowania w domu.
PRZEPIS NA KOKTAJL
PORCJE: 1
Old-Fashioned to archetypowy amerykański koktajl na bazie whiskey, stworzony pod koniec XVII wieku jako sposób na złagodzenie ostrzejszych nut whiskey sprzed prohibicji. W miarę rozprzestrzeniania się koktajlu na całym świecie, receptura uległa zmianie, stając się sposobem na podkreślenie smaków alkoholu. W przypadku wysokiej jakości whisky single malt, takiej jak The Glenlivet 18 Year Old, kluczem jest użycie najlepszych możliwych składników, najświeższych pomarańczy i mieszanki bitterów zaprojektowanych specjalnie w celu wydobycia tego, co najlepsze w whisky. Mocne i rozgrzewające właściwości sprawiają, że ten szkocki old fashioned jest idealnym koktajlem do przygotowania w domu.
składniki
Ingredients | Unit |
---|---|
The Glenlivet 18 Year Old
|
50 ml |
Unrefined Cane Sugar
|
5 g |
Perfect Bitters Blend
|
2 dashes |
METODA
- Do szklanki wsyp nierafinowany cukier puder, dodaj odrobinę whisky i lód.
- Mieszaj powoli, aby rozpuścić cukier przez około pół minuty, dodaj trochę więcej whisky i bittersów i kontynuuj mieszanie przez kolejną minutę.
- Dodaj pozostałą whisky i wymieszaj, spróbuj dla równowagi i dostosuj w razie potrzeby.
- Udekorować dużą cząstką pomarańczy wyciśniętą na powierzchnię drinka.
DOSKONAŁA MIESZANKA BITTERSÓW
- Wymieszać dwie części Angostura bitters z pojedynczymi częściami Bob’s Bitters Orange and Mandarin, Fee Brother’s Plum i Peychaud’s bitters.
- Pozostawić do wyschnięcia na co najmniej kilka godzin.
Zachęcamy do eksperymentowania z własną wersją doskonałych bitterów!
oceń ten koktajl
Średnia ocena
OCENY
ODKRYJ WIĘCEJ