Oops, it looks like this browser is no longer supported or has retired. For the best theglenlivet.com experience we recommend upgrading to Microsoft Edge.
Try the Edge Browser
Spiced
Spey Coffee
Historia oryginalnej kawy z whisky ma wiele początków, natomiast najpopularniejsze przepisy zawierają irlandzką whiskey. The Glenlivet 12 Year Old ma zarówno mocny charakter, którym dotrzymuje kroku kawie, jak i subtelność przejawiającą się w połączeniu delikatniejszych, słodkich i kremowych smaków. W przepisie wykorzystaliśmy gorzką czekoladę i pieprz, które doskonale komponują się z whisky i gorącą kawą, a całość wykończyliśmy zimną, niesłodzoną śmietanką.
Przepis na koktajl Spiced Spey Coffee na bazie whisky
Składniki:
- 40 ml The Glenlivet 12 Year Old
- 15 ml roztopionej czekolady
- 10 ml syropu (1 część cukru na 1 część wody)
- 75 ml kawy americano lub mocnej kawy z ekspresu przelewowego
- 1 mała szczypta pieprzu cayenne
- 40 ml lekko ubitej śmietany kremówki
Metoda:
- Podgrzej mały kieliszek do wina wrzątkiem. Wylej wodę. W podgrzanym kieliszku wymieszaj czekoladę, whisky, kawę, syrop i pieprz cayenne. Delikatnie wlej śmietankę po wypukłej części łyżki, aby utworzyć kremową warstwę. Udekoruj wiórkami czekoladowymi, dodając jeszcze jedną małą szczyptę pieprzu cayenne.
