Raspberry Cranachan
Probieren Sie einen erfrischenden Whisky-Drink mit einer einzigartigen Note aus. Dieser vom schottischen Dessert Cranachan inspirierte Cocktail setzt weißen Balsamico-Essig ein, um diesem erfrischenden Whisky Cocktail mit Himbeeren einen Hauch von weinartiger Säure und Komplexität zu verleihen.
Das schottische Klima bestimmt den Charakter des The Glenlivet Whiskys. Die gleichen Bedingungen machen auch die schottischen Himbeeren zu den besten der Welt. Die Kombination aus Whisky und Himbeeren ist seit jeher beliebt – beides sind auch wichtige Zutaten für das berühmte schottische Dessert: Cranachan.
Das schottische Klima bestimmt den Charakter des The Glenlivet Whiskys. Die gleichen Bedingungen machen auch die schottischen Himbeeren zu den besten der Welt. Die Kombination aus Whisky und Himbeeren ist seit jeher beliebt – beides sind auch wichtige Zutaten für das berühmte schottische Dessert: Cranachan.
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Cocktail-Rezept
FÜR 
1
PORTION
1Zutaten
ml
oz
| Ingredients | Unit |
|---|---|
|
The Glenlivet Founder’s Reserve
|
50 ml |
|
Frische Himbeeren
|
5 |
|
Zitronensaft
|
15 ml |
|
Weißer Balsamico-Essig
|
5 ml |
|
Zuckersirup
|
15 ml |
Zubereitung
- Alle Zutaten im Shaker mit Eis vermischen und in ein mit zerstoßenem Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.
- Mit frischen Himbeeren und etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer garnieren.
Cocktail-Tipp
Himbeeren können hinsichtlich Ihrer Süße variieren. Wenn sie sehr sauer sind, ist eventuell ein zusätzlicher Schuss Zuckersirup ratsam.
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