Orchard Shelter
The Glenlivet nimmt sich dem klassischen Scotch Whisky Sour an: Der perfekte Cocktail für die erwarteten, herbstlichen Regenstürme in Schottland. Der The Glenlivet Whisky harmoniert mit den Aromen von Birne und Feige für einen Moment der kompromisslosen Ruhe!
Cocktail-Rezept
FÜR 1 PORTION
1
PORTIONZutaten
ml
oz
Ingredients | Unit |
---|---|
The Glenlivet 12 Jahre alt
|
40 ml |
Feigenlikör
|
12.5 ml |
Eau de Vie Birne
|
10 ml |
Peychaud’s Bitters
|
2 Schuss |
Zitronensaft
|
10 ml |
Eiweiß oder Aquafaba
|
10 ml |
Reife Feige zum Garnieren
|
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker füllen und ohne Eis schütteln, bis die Mischung aufgrund des Eiklars zu schäumen beginnt.
- Sobald eine schaumige Konsistenz erreicht wurde, Eis hinzufügen und kräftig schütteln, um den Drink abzukühlen.
- In ein gekühltes Coupette-Glas abseihen und mit einem reifen Feigenviertel garnieren.
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