Kiedy George Smith rozpoczął przygodę z destylacją, The Glenlivet nie posiadała oznaczeń wieku. Wybierał więc whisky z różnych beczek. W procesie tworzenia Glenlivet Founder’s Reserve powtórzyliśmy to swobodne działanie, próbując whisky z różnych tradycyjnych beczek dębowych. Aby uchwycić istotę wizji George’a Smitha, The Glenlivet Founder’s Reserve single malt whisky została stworzona przy użyciu tradycyjnych metod destylacji – tych samych, które nasz założyciel wprowadził tak dawno temu. Ma odzwierciedlać whisky, która po raz pierwszy wypłynęła z oryginalnych miedzianych alembików – wyprodukowana przy użyciu wody z tych samych krystalicznie czystych górskich strumieni, w tym samym chłodnym powietrzu, tak samo gładka i owocowa. Wyjątkowe miedziane alembiki w kształcie latarni, zaprojektowane przez samego Glenliveta, to nie jedyne ważne narzędzia, z jakich składa się nasze destylacyjne dziedzictwo. Tradycyjne dębowe beczki, w których dojrzewa The Glenlivet Founder’s Reserve, nadają każdemu egzemplarzowi wyjątkowy charakter. Następnie, w celu nadania whisky nowoczesnych akcentów smakowych, Master Distiller Alan Winchester sięga po beczki z amerykańskiego dębu, pierwszego napełnienia. To beczki, które nigdy wcześniej nie były używane w procesie dojrzewania whisky. Selektywne zastosowanie tych beczek gwarantuje gładką, kremową słodycz, która harmonijnie łączy się z delikatnymi smakami i złożonymi owocowymi tonami, już obecnymi w whisky Glenlivet Founder’s Reserve.
