Oops, it looks like this browser is no longer supported or has retired. For the best theglenlivet.com experience we recommend upgrading to Microsoft Edge.
Try the Edge Browser
Valley of
the Bees
We wrześniu pagórkowate wrzosowiska oblekają się w fioletową szatę. Wokół fioletowych kwiatów krzątają się miliony pszczół zbierających nektar na zapasy miodu. W tym czasie szkocki region Highlands zachwyca wyjątkowym pięknem. Te same pszczoły latają po polach jęczmienia w poszukiwaniu nektaru, a przy okazji zapylają rośliny, z których powstaje nasza whisky. Ten koktajl odzwierciedla związek pomiędzy różnymi częściami tego samego ekosystemu — wrzos, miód i whisky tworzą w nim delikatną mieszankę, aby uhonorować pszczoły i ich tak ważną pracę.
Przepis na koktajl Valley of the Bees na bazie whisky
Składniki:
- 50 ml The Glenlivet 15 Year Old
- 7,5 ml syropu wrzosowo-miodowego
- 10 kropli aromatycznych bitterów
Metoda:
- Wszystkie składniki wymieszaj z lodem w szklanicy barmańskiej do schłodzenia, przecedź do szklanki z dużą kulą lodu, udekoruj skórką cytryny i pomarańczy.
- SYROP WRZOSOWO-MIODOWY
- Miód wrzosowy, pochodzący z uli, gdzie pszczoły zbierają nektar z kwiatów wrzosu, ma wyjątkowy kwiatowy smak. 20 g kwiatów wrzosu zalej 100 ml wrzątku, odstaw na 5 minut. Dodaj płyn i kwiaty do 300 ml miodu wrzosowego i mieszaj do połączenia składników. Pozostaw mieszaninę do zaparzenia na 24 godziny, przecedź przez sito, aby pozbyć się kwiatów. Dzięki dodatkowi wody miód będzie szybciej łączyć się ze składnikami koktajli, ułatwi to także odmierzanie.