Ool La La
Un cocktail rafraîchissant au whisky et au thé oolong pour l’été. Les saveurs douces et fruitées du The Glenlivet Founder’s Reserve sont complétées par la pêche et le thé oolong et une touche de vanille, faisant ressortir des notes rondes de caramel et de poire caramélisée, idéal pour d’été.
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Recette de cocktail
POUR 
1
PORTION
1Ingrédients
ml
oz
| Ingredients | Unit |
|---|---|
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The Glenlivet Founder’s Reserve
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40 ml |
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Pêche et thé Oolong infusé à froid
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35 ml |
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Sirop de vanille
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10 ml |
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Soda
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Éventail de poires pour la garniture
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Thé en feuille Oolong à la pêche (pour le thé)
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5 g |
Méthode
- Ajoutez des glaçons frais dans un grand verre ou un verre à double paroi.
- Versez le thé Oolong à la pêche, le sirop de vanille et The Glenlivet Founder’s Reserve.
- Allongez avec du soda et remuez légèrement pour incorporer les ingrédients.
- Garnissez avec un éventail de poires sur le dessus.
Thé infusé à froid
- Ajoutez le thé en feuilles dans un récipient et versez 100 ml d’eau froide filtrée.
- Remuez jusqu’à ce que le thé absorbe l’eau. Fermez hermétiquement et laissez reposer à température ambiante pendant 4 à 6 heures.
- Versez le thé dans un récipient à travers une passoire à mailles fines et le placer au réfrigérateur pour qu’il refroidisse.
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