12 BOISSONS AU WHISKY À SIROTER POUR NOËL

Nul besoin de chercher plus loin que le nom de celui-ci pour commencer à ressentir l’esprit des fêtes et profiter de la joie de Noël. Pour certains, Noël étant synonyme de rassemblement, c’est un merveilleux cocktail au whisky à savourer en début de soirée. Les bulles pour la fête, le cidre pour le fruité, la cannelle pour la saveur de Noël et The Glenlivet 12 Ans d’âge font de ce cocktail whisky-pomme un délice d’hiver.

Rassemblez tous vos vêtements d’hiver, allumez un bon feu et savourez un classique Bonfire Ginger Hot Toddy qui va vous séduire avec ses notes de gingembre et de clou de girofle, parfaitement assorties aux tons d’agrumes sucrés. Nous imaginons les chants de Noël, les chaussettes épaisses, les gants ainsi que les discussions animées tout en sirotant cette boisson chaude et vraiment réconfortante. Il s’agit d’un cocktail enflammé au whisky, certain d’être apprécié sous un beau ciel étoilé lors des fraîches soirées de décembre.

Chocolat. Café. Whisky. Trois incontournables de Noël réunis dans un magnifique cocktail au whisky… avec une touche de crème non sucrée pour agrémenter le tout! Le chocolat noir vous offre ses tons doux et riches et, grâce au café, la chaleur et la sensation d’être bien installé dans votre salon. The Glenlivet 12 Ans d’âge apporte des notes douces et fruitées qui réunissent toutes les saveurs de cette recette. Un scotch avec la touche The Glenlivet sur les cocktails au café est habituellement associé au whisky irlandais.

Side Kick de par son nom, mais caractérisé par sa nature. Le Side Kick est à juste titre celui qui s’adresse à ceux qui ont l’audace de jouer avec les saveurs. Parfaitement adapté aux mois d’hiver et aux fêtes de Noël, le Side Kick est un mélange entre le Sidecar et le Cameron’s Kick. Court, amusant et audacieux, il aura toujours fière allure que vous soyez l’hôte ou convive autour d’une table avec des amis. Les notes vieillies d’amertume qui composent ce cocktail au whisky composent avec celles de la cannelle et du clou de girofle pour une saveur autrement fruitée.

Fort, simple et idéal pour ceux qui recherchent de grandes saveurs. L’Auld Alliance associe la douceur du vin français à l’audace et la subtilité du The Glenlivet 18 Ans d’âge. C’est le genre de whisky que nous réservons au Père Noël car une fois rentré chez lui pour siroter ce merveilleux cocktail corsé, il pourra célébrer son succès tout en pensant à la joie qu’il a apportée dans le monde entier. Excusez la métaphore, mais ce genre de cocktail au whisky est vraiment synonyme de célébration.

Nous savons à quoi vous pourriez penser. The Glenlivet Caribbean Reserve est tout indiqué pour être dégusté au coucher du soleil pendant les mois d’été. Mais nous demeurons également convaincus que le Celebracion convient à toutes les célébrations, y compris celles de Noël et de fin d’année. Le Rompope est très similaire au lait de poule, traditionnellement dégusté au Royaume-Uni pendant les fêtes de fin d’année. Il ajoute une certaine onctuosité qui se marie parfaitement avec notre Caribbean Reserve.

Nouveau dans la collection de cocktails au whisky de The Glenlivet, le chocolat chaud au whisky est tout simplement l’un de ceux que les buveurs de whisky siroteront pendant les fêtes. Tout comme le Ginger Hot Toddy, une dégustation de whisky en plein air semblerait être le cadre idéal pour jouir dune expérience authentique, mais vous pourriez avoir d’autres idées. Peut-être un petit plaisir de fin de soirée le jour de Noël, juste au moment où vous commencez à vous endormir et à vous détendre dans votre fauteuil.

Une autre de nos suggestions à expérimenter pour Noël est lorsque l’Écosse rencontre le Japon pour former le Claymore. L’Umeshu, une liqueur japonaise obtenue en infusant du vin de riz avec de l’Ume, offre une expérience aigre-douce lorsque l’on sirote un Claymore. C’est le secret de la saveur de l’Umeshu qui en fait un accompagnement parfait pour The Glenlivet 12 Ans d’âge. Il ajoute nos tons de miel et de douceur pour donner un cocktail d’hiver fruité et bien équilibré à siroter en fin d’année.

S’il y a une nouvelle boisson au whisky que vous voulez essayer pour le réveillon de Noël, c’est bien celle-ci. Avec son côté spectaculaire, The Glenlivet Royale est le cocktail au whisky idéal à siroter autour de la table lors de vos célébrations annuelles de Noël. Conçu pour les grandes fêtes et les célébrations, ce « royale » simple mais épique associe notre single malt à du champagne. Une fois servi, c’est là qu’on sait que la fête a commencé. C’est l’élégance exprimée dans un cocktail.

Le piquant et le tonus du gingembre sont en soi une sensation et une saveur remplies de chaleur et d’esprit de fête. Mariez-les avec The Glenlivet’s Founder’s Reserve et vous obtiendrez le Golden Strom, à déguster de préférence lors des nuits froides de l’hiver. C’est simple, c’est fougueux et c’est le paradis des buveurs de whisky. Cela explique t-il peut-être son nom. Ou plus probablement, est-ce la couleur étincelante du cocktail, si élégante à regarder.

Lorsque le temps presse, comme c’est souvent le cas pendant les fêtes, le Elderflower and Peach New Fashioned offre l’occasion unique de préparer en très peu de temps un cocktail au whisky inoubliable. Il n’y a pas de problème à vouloir passer toutes ses vacances à emballer des cadeaux, à retrouver de vieux amis ou à cuisiner. Le New Fashioned est la nouvelle version d’un vieux classique que vous devriez absolument intégrer à votre tradition de Noël.

Qu’est-ce que Noël sans la saveur du caramel, sérieusement? Souvent présent dans votre sélection de chocolats ou de biscuits de Noël, le caramel, ou plus récemment le caramel salé, joue un rôle prépondérant dans le menu de Noël. Dégustez cette boisson avec une tranche de citron pour atténuer son intensité sucrée. Noël étant souvent synonyme de nourriture riche, on a l’impression que le Single Malt au caramel salé a été conçu pour apporter un peu d’équilibre à ce régime souvent trop riche.

Si vous cherchez d’autres façons d’intégrer The Glenlivet à vos occasions spéciales, jetez un coup d’œil à nos recettes de cocktails pour le réveillon du Nouvel An et à nos idées de menus pour la Nuit de Burns. Voyez également nos suggestions de boissons pour chaque plat.