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10 RECETTES DE COCKTAILS POUR CÉLÉBRER LE NOUVEL AN 2023

Planifier les célébrations du Nouvel An entouré d’amis ou de membres de la famille peut être une tâche difficile, surtout avec la volonté de faire quelque chose de grandiose pour terminer l’année en beauté. Et si nous ne pouvons pas vous aider à organiser votre fête, nous pouvons certainement vous aider à choisir les boissons qui accompagneront une soirée inoubliable.

Le réveillon du Nouvel An est un phénomène mondial, une célébration de ce qui a été et de ce qui est à venir. C’est pourquoi il est important de commencer la nouvelle année en beauté. C’est là que nous intervenons.

Des cocktails d’hiver au whisky aux cocktails un peu plus pétillants, quelle boisson adopterez-vous en 2024? Découvrez nos meilleurs cocktails de fête pour le Nouvel An.

12 ans d’âge sur Glace

Pour certains, il n’y a rien de mieux qu’un scotch sur glace. Le single malt de 12 Ans d’âge de The Glenlivet se suffit à lui-même, servi avec de la glace ou «  sur glace », selon votre goût. Le choix du traditionaliste; le whisky sur glace, est une façon authentique de mettre fin à l’ancien et d’accueillir le nouveau. Pour les occasions plus informelles et détendues, The Glenlivet 12 Ans d’âge servi sur glace doit être dégusté lentement, en savourant chaque gorgée.

the glenlivet 12YO on the rocks

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old
50 ml
Ice

Méthode

  1. Pour your whisky.
  2. Add as much ice as you like.

The Glenlivet Royale

Des bulles et un bel équilibre. The Glenlivet Royale est un cocktail élégant au whisky, parfait pour les soirées plus discrètes du réveillon du Nouvel An avec les amis et la famille. Sûr d’impressionner, ce whisky royal allie la saveur douce du The Glenlivet 12 Ans d’âge au pétillant du champagne. Whisky et bulles? Cela semble être une combinaison parfaite pour les célébrations du Nouvel An.

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Ans d’âge
35 ml
Jus de citron
15 ml
Eau au miel
15 ml
Champagne
80 ml
Zeste de citron

Méthode

  1. Verser The Glenlivet 12, le jus de citron et l’eau de miel dans une flûte réfrigérée.
  2. Allonger avec du champagne, remuer et garnir d’un zeste de citron.

Morning Glory Fizz

Nous l’aimons parce qu’il est adaptable et convient à tous les types de buveurs de whisky, des néophytes aux plus expérimentés. Le Morning Glory Fizz est un cocktail fruité et pétillant qui vous permettra de vous remémorer les beaux mois d’été de 2023. Comme les amateurs de barbecue en hiver, ce whisky est destiné aux buveurs de whisky qui ne peuvent se passer de l’été. Quelle meilleure façon de démarrer les premières heures de la Nouvelle Année?

the glenlivet captains reserve Morning Glory Fizz whisky cocktail drink

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet Captain’s Reserve
50 ml
Lemon
20 ml
Egg White
20 ml
Simple Syrup
10 ml
Crème de Peche
15 ml
Peach Eau de Vie
5 ml
Absinthe
3 dashes
Soda Water

Méthode

  1. Dry shake, shake and strain into a highball glass.
  2. Top with soda water.

The Glenlivet Whisky Sour

Il est décontracté, intemporel et c’est le cocktail au whisky de choix pour les fêtes. C’est pourquoi nous vous suggérons de servir The Glenlivet Whisky Sour lors de votre soirée de fin d’année 2023; c’est un favori parmi les buveurs de whisky expérimentés et un cocktail d’entrée de premier choix pour les novices qui ne sont pas encore familiers avec le monde du scotch. The Glenlivet 12 ans d’âge se marie à merveille avec le jus de citron et le sirop pour créer un cocktail à la fois citronné, sucré, chargé d’histoire et populaire dans le monde entier.

the glenlivet whisky sour cocktail

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Ans d’âge
50 ml
Jus de citron
25 ml
Sirop simple
12 ml
Blanc d’œuf ou Aquafaba (facultatif)
12 ml

Méthode

  1. Mettre dans un shaker.
  2. Ajoutez de la glace dans le shaker et agitez à jusqu’à ce que le tout soit bien refroidi.
  3. Filtrez dans un verre.

Spiced Spey Coffee

Lorsque l’horloge sonnera minuit et marquera l’arrivée de 2024, vous pourriez rechercher un cocktail au whisky assez revigorant pour maintenir le moral et l’esprit festif de cette célébration de nouvel an. Le Spiced Spey Coffee est un cocktail d’hiver réconfortant qui associe The Glenlivet 12 Ans d’âge, le café et le chocolat pour créer une boisson au whisky à la fois douce et sucrée. Complété de crème non sucrée, c’est un vrai plaisir pour tout le monde. Il est tout simplement le cocktail au whisky par excellence pour le réveillon du Nouvel An.

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old
40 ml
Liquid Chocolate
15 ml
Simple Syrup
10 ml
Americano Coffee/strong Filter Coffee
75 ml
Cayenne Pepper
1 small pinch(es)
Lightly Whipped Double Cream
40 ml

Méthode

  1. Warm a small wine glass with boiling water and then pour it out.
  2. Mix the chocolate, whisky, coffee, syrup and cayenne pepper together in a heated glass.
  3. Gently pour the cream over the back of a spoon to create a creamy layer.
  4. Garnish with chocolate shavings, adding another small pinch of cayenne pepper.

Auld Alliance

«  Si l’Auld Alliance devait être oubliée et ne jamais être évoquée… » Un cocktail qui correspond à la chanson du Nouvel An devant être chanter à minuit. Qu’est-ce qui pourrait mal tourner? Si vous célébrez le Nouvel An cette année à la maison, en organisant un souper intime en compagnie de vos proches, nous vous recommandons d’accompagner votre soirée d’un cocktail réchauffant, comme l’Auld Alliance. La combinaison de notre 18 Ans d’âge avec la douceur et la longueur du vin français libère quelque chose de fort et de percutant, qui convient parfaitement à la dernière soirée de l’année.

the glenlivet 18 year old auld alliance whisky cocktail

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 18 Year Old
35 ml
Sauternes
35 ml

Méthode

  1. Pour The Glenlivet 18 and wine into a mixing glass full of ice.
  2. Stir to chill and slightly dilute.
  3. Strain into a chilled coupette and garnish with an orange twist expressed over the drink.

Chocolate Orange Old Fashioned

Le riche et crémeux Chocolate Orange Old Fashioned est un cocktail au whisky qu’il convient, grâce à la subtile acidité de l’orange et la douceur du chocolat, de savourer et siroter en cette période de l’année. Deux ingrédients classiques de Noël se réunissent ici pour créer un cocktail traditionnellement festif que nous pensons incontournable et qui devrait être dégusté pour clore en beauté ces deux semaines d’indulgence. 2024 est une nouvelle année, mais parfois, la manière Old Fashioned reste la meilleure manière.

Chocolate Old fashioned The Glenlivet 12 YO

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year old
50 ml
Orange Syrup
5 ml
Mozart Chocolate Liqueur
10 ml
Angostura Bitters
3 dashes
Orange Twist

Méthode

  1. Add ingredients to mixing glass, stir down over ice.
  2. Serve over ice in a rocks glass.
  3. Garnish with a twist of orange.

Maple-Red Wine Sour

Il vous reste une bouteille de Malbec ou de Cabernet Sauvignon de vos célébrations de Noël? Eh bien, il est temps de changer les choses avec le Maple-Red Wine Sour, un mélange acidulé mais délicieux de vin rouge et de The Glenlivet 12 Ans d’âge. Il est complété par les notes douces et incontournables du sirop d’érable pour ajouter une touche de douceur à une saveur par ailleurs déjà veloutée. Le Nouvel An est l’occasion d’essayer quelque chose de différent. Cette boisson unique au whisky est absolument parfaite pour terminer l’année en beauté.

the glenlivet maple red wine sour whisky cocktail

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old
50 ml
Fresh Lemon Juice
25 ml
Maple Syrup
25 ml
Red Wine, such as Malbec or Cabernet Sauvignon
12 ml
Lemon Twist (for Garnish)
1
Ice Cubes

Méthode

  1. Combine The Glenlivet 12 Year Old, lemon juice, and maple syrup in a cocktail shaker filled with ice.
  2. Cover and shake vigorously until outside of shaker is frosty and drink is well chilled, about 30 seconds.
  3. Fill a rocks glass with ice and strain the whisky mixture into the glass.
  4. Hold a spoon over the glass and pour the red wine carefully down the back of the spoon to float on the surface.
  5. Garnish with a lemon twist and serve immediately.

Carnivale

Le whisky de fête par excellence. Il est peut-être traditionnellement adapté à l’été, mais quelle meilleure façon de célébrer qu’avec un cocktail inspiré du carnaval? Carnivale est une boisson décontractée et cool pour une occasion décontractée et cool. La base d’eau de coco et de lime offre une sensation douce et légère par rapport à bon nombre de nos autres suggestions; ceci étant exactement ce dont certaines personnes ont besoin après une intense période célébrations. Versez le vôtre dans un pichet ou un bol à punch pour le plaisir de chaque invité.

the glenlivet founders reserve carnivale whisky cocktail

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet Founder’s Reserve
50 ml
Freshly Squeezed Lime Juice
10 ml
Coconut Water
120 ml
Amargo Chuncho
1 dash(es)

Méthode

  1. Add The Glenlivet Founder’s Reserve, fresh lime and coconut water to a highball glass half full of crushed ice and stir.
  2. Fill the glass with crushed ice, taking care not to bring the level of the liquid up too high.
  3. Dash with the Amargo Chuncho bitters.

Le chocolat chaud au whisky

Parfois, après une soirée à célébrer 2023 et tout ce qui s’est passé au cours des 365 derniers jours, tout ce que vous voulez, c’est un cocktail au whisky pour vous aider à vous détendre et à vous relaxer. Démarrez la nouvelle année de la bonne manière – alors que les feux d’artifice éclatent en couleurs autour de vous et que la nuit ne fait que commencer pour beaucoup, enfoncez-vous dans votre fauteuil et laissez le chocolat chaud au whisky opérer sa magie apaisante. Chocolat et whisky? Nous ne pouvons penser à aucune manière plus appropriée de clôturer une année 2023 réussie que ces deux-là.

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet Founder’s Reserve
50 ml
Milk of Choice
250 ml
Cocoa Powder
1 tbsp
Soft Brown Sugar
1 tsp
Chocolate of Choice (Finely Chopped)
25 g
Cinnamon (For Garnish)
Sprinkle

Méthode

  1. To a pan, add the Milk and gently heat (don’t allow to boil).
  2. Add the rest of the ingredients and lightly whisk to dissolve all components into the Milk.
  3. Remove from the heat.
  4. Separately, add The Glenlivet Founders Reserve to a heated mug.
  5. Add the hot chocolate mixture over the whisky and stir lightly.
  6. Garnish with squirty cream, extra finely chopped chocolate and cinnamon.
  7. Serve.

Nous espérons que vous avez trouvé le cocktail idéal pour fêter la nouvelle année, mais si vous recevez un groupe plus important, vous pouvez également jeter un coup d’œil à nos cocktails par lots qui sont des boissons parfaites pour les groupes.