Oops, it looks like this browser is no longer supported or has retired. For the best theglenlivet.com experience we recommend upgrading to Microsoft Edge.
Try the Edge Browser
Spiced
Spey Coffee
Die Geschichte des Whisky-Kaffee-Originals hat mehrere Anfänge, wobei die gebräuchlichsten Rezepte irischen Whiskey enthalten. The Glenlivet 12 Jahre besitzt genügend Charakter, um dem Kaffee Paroli zu bieten, und ist leicht genug, um in Kombination mit weicheren, süßen und cremigen Aromen zu funktionieren. Bei diesem Rezept kommen dunkle Schokolade und scharfer Pfeffer zum Einsatz, die mit Whisky und heißem Kaffee kombiniert und mit kalter, ungesüßter Sahne abgerundet werden.
Rezept für Whisky-Cocktail Spiced Spey Coffee
Zutaten:
- 40 ml The Glenlivet 12 Jahre
- 15 ml flüssige Schokolade
- 10 ml Zuckersirup
- 75 ml Caffè americano / starker Filterkaffee
- 1 kleine Prise Cayennepfeffer
- 40 ml leicht geschlagene Sahne
Methode:
- Ein kleines Weinglas mit kochendem Wasser erwärmen. Das heiße Wasser ausschütten. Schokolade, Whisky, Kaffee, Sirup und Cayennepfeffer in dem angewärmten Glas vermischen. Die Sahne vorsichtig über die Rückseite eines Löffels gießen, um eine cremige Schicht entstehen zu lassen. Mit Schokoraspel garnieren und mit einer weiteren kleinen Prise Cayennepfeffer bestäuben.
