Umeshu Highball
梅酒は日本のリキュールで、プラムの一種である梅を米酒に漬け込んで作ります。このリキュールは、ナッツのような複雑な風味とフルーティな甘みが調和した味わいです。この奥深い味わいと複雑さが、ザ・グレンリベット12年のハチミツを思わせるフルーティーな風味と美しく溶け合い、2つの材料だけで甘くフルーティーなJapanese Umeshu Whisky Highballが完成します。
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カクテルレシピ
用 
1
人分
1材料
ml
oz
| Ingredients | Unit |
|---|---|
|
ザ・グレンリベット12年ウイスキー
|
40 ml |
|
梅酒
|
20 ml |
|
熟したプラム（飾り用）
|
作り方
- 材料と氷をミキシンググラスに入れ、軽くかき混ぜます。
- 氷を入れたロックグラスに濾しながら注ぎます。
- 仕上げに熟したプラムのスライスを添えます。
カクテル作りのヒント
レシピの分量はお好みで調整できます。ウイスキーを前面に出した辛口でも、梅酒を活かした甘口でしっかり混ぜた一杯でも、どちらも美味しく楽しめます。
ハイボールにアレンジ
ソーダ水を加えると、梅酒とウイスキーを使った甘口のジャパニーズハイボールとして長くお楽しみいただけます。
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