Maple Whisky Sour
Maple Whisky Sourで、定番カクテルをスイートにアレンジ。メープルシロップの自然な甘みとレモンの酸味が生み出す絶妙なバランスに、ザ・グレンリベット ファウンダーズリザーブのまろやかでクリーミーな風味が温かみを添えます。パンケーキにかけたくなるほどの美味しさ。ブランチに添えて味わうのもおすすめです。
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カクテルレシピ
用 
1
人分
1材料
ml
oz
| Ingredients | Unit |
|---|---|
|
ザ・グレンリベット12年
|
50 ml |
|
レモン果汁
|
25 ml |
|
メイプルシロップ
|
15 ml |
|
卵白または20mlのアクアファバ（お好みで）
|
1 |
作り方
- 角氷を入れたカクテルシェイカーに材料をすべて入れます。
- シェイクします。
- ダブルストレインして角氷の入ったロックグラスに注ぐか、氷を入れずに冷やしたクーペグラスに注ぎます。
- レモンの皮を添えます。
- 完成です。
卵白/アクアファバを使う場合の作り方
1.氷を入れていないカクテルシェイカーに材料をすべて入れます。
2.しっかりとシェイクして乳化させます。
3.シェイカーを開けて氷を加え、もう一度シェイクします。
4.ダブルストレインして角氷の入ったロックグラスに注ぐか、氷を入れずに冷やしたクーペグラスに注ぎます。
5.レモンの皮を添えます。
6.完成です。
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