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6 COCKTAILS AU WHISKY À DEUX INGRÉDIENTS À PRÉPARER EN QUELQUES MINUTES

Parfois, vous voulez prendre le temps de mettre au point un cocktail complexe et soigneusement équilibré qui impressionnera sérieusement vos invités et utilisera presque tout le matériel de votre chariot-bar.

Mais parfois, c’est une boisson au whisky rapide et facile à boire qui vous intéresse davantage. Une boisson qui satisfera des amis assoiffés en un clin d’œil et qui sera tout aussi impressionnant, mais avec le moindre effort.

C’est pourquoi il est judicieux d’avoir dans son répertoire quelques recettes de cocktails au whisky à deux ingrédients. Nous disons recettes, mais c’est un peu exagéré lorsqu’il ne s’agit que de deux ingrédients! 

Ce qu’il y a de bien avec le whisky, c’est que ses saveurs et ses arômes puissants n’ont pas besoin de beaucoup d’accompagnements pour en faire une boisson délicieuse et rafraîchissante. Ce n’est pas pour rien que l’une des façons les plus populaires de boire du scotch soit sur glace. Le whisky est comme le cocktail parfait en lui-même.

Cela dit, nous aimons aussi agrémenter le whisky de quelques ingrédients pour créer des cocktails excitants et dynamiques qui font ressortir ses notes individuelles. Les boissons simples au whisky et à deux ingrédients constituent un excellent point de départ.

Voici quelques-unes de nos préférées…

the glenlivet 18 year old auld alliance whisky cocktail

Auld Alliance

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 18 Year Old
35 ml
Sauternes
35 ml

Méthode

  1. Pour The Glenlivet 18 and wine into a mixing glass full of ice.
  2. Stir to chill and slightly dilute.
  3. Strain into a chilled coupette and garnish with an orange twist expressed over the drink.

L’Auld Alliance associe un vin français sucré à un whisky, The Glenlivet 18 ans d’âgeriche et profond. Ce qui en fait une boisson au whisky à deux ingrédients très audacieuse et forte.

The Glenlivet 18 Ans d’âge est un whisky délicatement équilibré, aux saveurs d’agrumes, qui se prête aux occasions spéciales. Associés à un Sauternes sucré, les arômes fruités rebondissent agréablement l’un sur l’autre et constituent une expérience de dégustation délicieuse.

Il s’agit d’une boisson courte, idéale pour terminer un repas important ou une soirée en compagnie d’êtres chers. Ajoutez une garniture de zestes d’orange pour donner un peu de piquant, ou restez simple avec seulement le whisky et le vin.

Whisky & cola

Il serait scandaleux d’écrire sur les boissons au whisky à deux ingrédients sans mentionner cet ultime favori. 

Le whisky et le cola sont une combinaison intemporelle, appréciée par toutes les générations et tous les types de buveurs de whisky. C’est un cocktail au whisky qui est à l’aise dans un club, au bar ou lors d’une après-midi d’été à la maison. 

Nous n’insulterons pas votre intelligence en vous proposant une « recette » pour cette boisson au whisky à deux ingrédients, mais nous vous rappellerons la règle d’or : une part de whisky pour deux parts de cola. Gardez cela à l’esprit et vous ne pourrez pas vous tromper. 

(Évitez les versions diététiques du cola, qui peuvent avoir un goût un peu artificiel, car le bon whisky mérite le vrai.)

Donc, choisissez votre verre préféré, remplissez-le de glace, ajoutez une dose de whisky et complétez avec du cola. Garnir d’un quartier de lime pour un peu plus de piquant… gorgée, gorgée, hourra.

the glenlivet 12 year old Umeshu Claymore whisky cocktail

Claymore

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old
40 ml
Umeshu Plum Sake
20 ml
Ripe Plum for Garnish

Méthode

  1. Stir ingredients with ice in a mixing glass.
  2. Strain over ice in a rocks glass.
  3. Garnish with slices of ripe plum.

Ce cocktail au whisky umeshu à deux ingrédients utilise The Glenlivet 12 ans d’âge et l’Umeshu, une liqueur japonaise – c’est un mariage de saveurs fait au paradis.

L’Umeshu est fabriqué à partir d’ume, une prune japonaise. Il a une saveur fruitée et sucrée, mais légèrement acidulée, qui complète les notes d’ananas caramélisées du The Glenlivet 12 Ans d’âge. 

Vous pouvez transformer ce cocktail au whisky en un cocktail à trois ingrédients en y ajoutant une prune mûre et juteuse en guise de garniture, ou vous contenter de 40 ml de whisky et de 20 ml de saké Umeshu aux prunes si vous n’en avez pas sous la main.

N’hésitez pas à modifier les mesures en fonction de vos préférences. Il n’y a rien de plus facile avec seulement deux ingrédients. Kanpai!

Whisky et bière au gingembre

Le whisky et le gingembre sont une autre combinaison de saveurs intemporelles. Les deux sont chaleureux et légèrement fougueux. Le côté rafraîchissant et épicé de la bière au gingembre fait parfaitement ressortir les notes sucrées du whisky.

Heureusement pour nous, cela signifie également qu’il est possible de préparer un délicieux cocktail à deux ingrédients avec seulement du whisky et une canette de bière au gingembre bien fraîche. Le choix du whisky vous appartient totalement : restez classique avec The Glenlivet 12 ans d’âge, ou apportez des saveurs sucrées et fruitées avec The Glenlivet Captain’s Reserve.

Nous dirons que comme ici la glace ne compte pas comme un ingrédient, alors assurez-vous que cette boisson au whisky à deux ingrédients soit servie avec beaucoup de glace pour garantir un rafraîchissement optimal à la fois épicé et réconfortant. Yum.

Whisky & limonade

Si la bière au gingembre n’est pas votre tasse de thé (ou votre verre de whisky), essayez le whisky et la limonade.

La saveur à la fois douce et acidulée d’une bonne limonade se marie à merveille avec les notes profondes de caramel du whisky. Ensemble, ils forment un long whisky désaltérant qui peut être préparé en quelques secondes seulement.

Vous pouvez choisir le style de limonade que vous préférez pour ce cocktail au whisky à deux ingrédients – qu’elle soit pétillante et sucrée, plate et acidulée ou gazeuse et trouble. 

Voyez quel type de limonade vous préférez avec votre whisky et jouez avec les quantités pour trouver votre boisson idéale.

the glenlivet founders reserve mango tea lime smash whisky cocktail

Smash à la mangue, au thé et à la lime

Recette de cocktail
POUR
1
PORTION

Ingrédients

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet Founder’s Reserve
50 ml
Thé noir glacé à la mangue doublement fort
37.5 ml
Sirop simple ou sirop de miel
12.5 ml
Feuilles de menthe
8
Quartiers de lime
3

Méthode

  1. Combinez le sirop simple, la lime et la menthe dans un shaker. Écrasez
  2. Ajoutez du whisky, du thé et de la glace. Agitez. Versez dans un verre.
  3. Garnissez d’un quartier de lime et de menthe.

The Glenlivet Carribean Reserve est un whisky single malt classique, fini dans des fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes, ce qui lui confère une subtile note tropicale.

L’une de nos façons préférées de consommer cette bouteille est dans notre cocktail whisky et mangue. Mais si vous êtes pressé par le temps et manquez d’ingrédients, vous pouvez préparer un délicieux cocktail à deux ingrédients avec seulement The Glenlivet Carribean Reserve et une bouteille de thé glacé. 

Nous vous recommandons d’opter pour un thé glacé fruité, par exemple à la pêche, à la mangue ou au citron, car les arômes d’agrumes font ressortir la touche tropicale de notre whisky. Vous pouvez adapter les quantités comme bon vous semble. Ainsi, vous pouvez en faire une boisson longue avec juste une dose de scotch, ou la garder courte et forte.

Quoi qu’il en soit, il s’agit d’un cocktail rafraîchissant et ridiculement facile à préparer, à base de deux ingrédients et idéal pour une après-midi chaude à se prélasser dans le jardin.

La beauté du whisky réside dans sa versatilité. Avec un peu de mixologie et de savoir-faire en matière de profils de saveurs, vous pouvez créer une infinité de cocktails savoureux au whisky à deux ingrédients qui feront croire à tous vos amis que vous êtes un pro du bar.

Découvrez comment apprécier davantage The Glenlivet grâce à nos recettes de cocktails au whisky, y compris des variantes de l’Old Fashioned et des cocktails au whisky d’automne.