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Taste

15 ans d’âge

D'une ravissante robe or profond, le 15 ans d'âge laisse en bouche une agréable et douce trame d'amande et d'épices

15 ans d’âge
colour

Couleur

Or profond d'une belle intensité

cask

Fût

Fûts de chêne français du Limousin

flavour

Saveur

Fruité, doux et délicatement épicé

finish

Terminer

Persistante, notes d'amandes douces agrémentées d'épices

nose

Nez

Crémeux et riche avec des notes de beurre

palate

Palate

Fruité avec des touches de noix

enjoy_with

Profitez de

Plats de gibier aux arômes capiteux

George Smith
The Glenlivet 15 ans d’âge tient son caractère unique, riche et exotique de son vieillissement sélectif où une partie du spiritueux est élevé en fûts de chêne français. En fait, la distillerie The Glenlivet a été l’une des premières à introduire le chêne français dans l’élaboration du whisky. Une technique qui est, depuis, abondamment imitée à travers le monde.
Le chêne du Limousin que nous utilisons provient de la région de Dordogne en France, où il sert généralement à vieillir le cognac. En raison de sa faible densité, il permet au whisky de pénétrer en profondeur dans le bois; nous veillons de façon rigoureuse à contrôler la durée du vieillissement afin que les arômes légués par le fût n’outrepassent pas l’effet désiré, soit une trame d’épices unique et agréable au palais.
Quote
Voilà une expression remarquable du whisky The Glenlivet.
DOMINIC ROSKROW, THE WORLD’S BEST WHISKIES 2010