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Ool
La La
The Glenlivet
Ein erfrischender Sommer-Cocktail mit Whisky und kalt aufgegossenem Tee. Die süßen, fruchtigen Aromen des The Glenlivet Founder’s Reserve werden durch Pfirsich-Oolong-Tee und einen Hauch von Vanille ergänzt und bringen runde Anklänge von Toffee und karamellisierter Birne hervor.
Rezept für den Cocktail Ool La La
Zutaten:
- 40 ml The Glenlivet Founder’s Reserve
- 35 ml kalt angesetzter Pfirsich-Oolong-Tee
- 10 ml Vanillesirup
- Soda
- Birnenfächer als Garnierung
Methode:
- Eiswürfel in ein Highball-Glas oder ein doppelwandiges Glas füllen.
- Pfirsich-Oolong-Tee, Vanillesirup und The Glenlivet Founder’s Reserve hinzufügen.
- Mit Soda auffüllen und kurz umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
- Einen Eiswürfel hinzufügen und einen dreifach eingeschnittenen Birnenfächer als Garnierung darauf platzieren.
Dieser Drink kann auch zum Gemeinsam-Genießen in einem Krug, einer Kanne oder einer Bowle-Schüssel serviert werden. Einfach die Mengen der Zutaten entsprechend der Personenanzahl erhöhen.
ZUBEREITUNG DES KALT AUFGEGOSSENEN TEES:
– 5 g losen Tee in ein Gefäß geben und 100 ml kaltes, gefiltertes Wasser darübergießen.
– Umrühren, bis sich die Teeblätter vollgesogen haben. Gefäß verschließen und bei Zimmertemperatur 4–6 Stunden stehen lassen.
– Den Tee durch ein feines Sieb gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
