Orchard Shelter
格蘭利威威士忌蘊含廣受歡迎的威士忌酸酒，加上甜梨與無花果風味營造和諧口感，是蘇格蘭年度秋季暴風雨的神奇解藥。
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調酒酒譜
1
人份
1材料
ml
oz
| Ingredients | Unit |
|---|---|
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The Glenlivet 12 Year Old
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40 ml |
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Fig Liqueur
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12.5 ml |
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Pear Eau de Vie
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10 ml |
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Peychaud Bitters
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2 滴 |
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Lemon Juice
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10 ml |
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Egg White or Vegan Foamer
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10 ml |
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Ripe Fig for Garnish
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調製方法
- 將所有材料倒入調酒調酒器，不加冰直接搖晃，讓蛋白形成濃厚泡沫。
- 形成泡沫質地後，加入冰塊並用力搖晃以冰鎮。
- 濾冰倒入冰鎮後的瑪格麗特調酒杯，然後以四分之一顆成熟無花果裝飾。
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