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獨獻台灣

15 Year Old Cask Strength 2023

格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版
58.7%原桶強度,重磅鉅獻。

15 Year Old Cask Strength 2023
colour

色澤

深琥珀酒液

cask

酒桶

Oloroso歐洲雪莉桶

finish

尾韻

悠長,令人陶醉的些許辛香作結

nose

香氣

濃郁葡萄乾、可可,交織肉桂的溫暖辛香

palate

口感

豐富的絲綢黑巧克力果仁,揉合甜美飽滿的深色水果風味, 尾隨而來辛香料、太妃糖,添增了酒液的層次,在重雪莉 的經典風味中,添增了爽朗的橙皮氣息

George Smith
格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版,為首席調酒師艾倫.溫徹斯特(Alan Winchester) 再次獨獻台灣的創新鉅獻,於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,歷經15年巔峰歲月,百分百熟成,以58.7% 原桶強度裝瓶,小批次手工限量生產,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格。

以渾厚原桶強度之姿,蛻變百分百重雪莉嶄新風範,品飲格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量版時,深邃鮮明的味蕾感受,彷彿身歷其境來到斯佩賽區的格蘭利威酒廠,於珍稀桶藏旁細細品飲。首先感受到濃郁的葡萄乾揉合可可、肉桂的溫暖辛香首先撲鼻而來;入口之後,原桶強度的強勁飽滿酒體,更乘載了迷人的絲綢黑巧克力果仁,交織重雪莉本色的深色果實氣息,並由太妃糖以及爽朗的橙皮賦予迷人豐富的味蕾層次;尾隨而來的悠長尾韻,帶來令人陶醉的辛香作結。