Grain
and
Cane
Whisky The Glenlivet jest produktem swojego środowiska. O jej charakterze decyduje klimat. Te same warunki sprawiają, że szkockie maliny są najlepsze na świecie. Whisky i maliny to mariaż znany od lat — są to główne składniki najsłynniejszego szkockiego deseru, Cranachan. Drink wzbogaciliśmy białym octem balsamicznym, który nadaje mu odrobinę kwasowości i bogactwa smaku, tworząc cudownie odświeżający, owocowy i tajemniczy koktajl z whisky.
Przepis na koktajl Grain and Cane na bazie whisky
Składniki:
- 50 ml The Glenlivet Founder’s Reserve
- 5 świeżych malin
- 15 ml soku z cytryny
- 5 ml białego octu balsamicznego
- 15 ml syropu (1 część cukru na 1 część wody)
Metoda:
- Wszystkie składniki wymieszaj z lodem i przecedź do szklanki typu highball wypełnionej kruszonym lodem. Maliny mogą różnić się poziomem słodyczy — jeśli są bardzo kwaśne, może być potrzebna dodatkowa porcja syropu cukrowego. Udekoruj świeżymi malinami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
