close

Oops, it looks like this browser is no longer supported or has retired. For the best theglenlivet.com experience we recommend upgrading to Microsoft Edge.

Try the Edge Browser
The Story | Single Malt Speyside Scotch Whisky The Story | Single Malt Speyside Scotch Whisky

Historia

Nasza

1822: Początek

Nagłówek

Odległa i odizolowana od reszty terytorium dolina Livet była idealnym miejscem na nielegalną destylację. Właśnie tam nasz założyciel, George Smith, nauczył się swojego rzemiosła. Ukryty wśród wzgórz i obfitych źródeł, z dala od celników i żołnierzy, miał czas na powolną destylację, czego efektem było powstanie whisky, która wkrótce potem stała się znana na całym świecie. W sierpniu 1822 roku przybył do Szkocji z wizytą państwową król Jerzy IV i zażyczył sobie skosztować kropli whisky Glenlivet, o której tak często jest mowa w kontekście przestępstwa związanego z nielegalną produkcją alkoholu. Trunek w istocie był nielegalny, co króla jednak nie powstrzymało.

1824

Król przemytników

Dwa lata później, po zmianie przepisów George dostrzegł swoją szansę i pojechał do Elgin, aby uzyskać licencję i zostać pierwszym legalnym destylatorem w parafii Glenlivet. Nie spodobało się to nielegalnym gorzelnikom z okolicy, którzy zagrozili mu, że jego destylarnia spłonie, a on wraz z nią. Dla ochrony przed bezwzględnymi przemytnikami George przez cały czas nosił ze sobą parę pistoletów skałkowych, dobitnie dając do zrozumienia, że nie zawaha się ich użyć. Jego odwaga stała się fundamentem naszej obecnej whisky.

George Smith
George Smith

1839

Rozwój biznesu

Pod koniec lat 30. XX wieku w destylarni Glenlivet produkowano ponad 900 litrów whisky tygodniowo. Ze względu na dynamiczny rozwój nasz założyciel wkrótce musiał zatrudnić dodatkowych pracowników. Kilka lat później do zespołu przedstawicieli handlowych dołączyła firma Andrew Ushers & Sons z Edynburga, pomagając rozsyłać wici na temat naszej whisky.

1839
1839

1852

Old Glenlivet – rzadkość

Nasza sława rozniosła się daleko poza zielone wzgórza Szkocji, sięgając aż do Londynu. Kiedy Charles Dickens napisał list do znajomego zachęcając go do spróbowania „stanowiącej rzadkość Old Glenlivet”, polecił mu whisky single malt, która przeszła jego największe oczekiwania.

1852
1852

1871

Dalszy ciąg historii

Wraz z odejściem George’a Smitha z tego świata 27 listopada zadanie kontynuowania dzieła jego życia przypadło najmłodszemu synowi, Johnowi Gordonowi Smithowi. Wyjechał on na studia, planując karierę prawniczą, ale po śmierci ojca wrócił, by przejąć ster firmy.

1871
1871

1884

Umowa

Inni konkurenci starali się przejąć nazwę „Glenlivet”, aby zarobić na naszej sławie, ale John znalazł na to sposób — po prostu wytoczył im procesy. Zażarcie walczył o prawa i w 1884 roku staliśmy się jedynym w swoim rodzaju The Glenlivet.

1884
1884

1921


Kapitan

Kiedy w 1921 roku kierownictwo destylarni objął drugi pra-bratanek Johna kapitan Bill Smith Grant, musiał poradzić sobie z dwoma wyzwaniami: Wielkim Kryzysem i prohibicją w USA. Jak na odznaczonego medalami bohatera I Wojny Światowej przystało, kapitan Bill stanął na wysokości zadania. Mimo że produkcja w tych trudnych latach spadła, po uchyleniu prohibicji destylarnia zyskała wielką popularność na rynku amerykańskim.

1921
1921

1933

Na kolei

Gdy prohibicja dobiegła końca, Amerykanie zaczęli szybko nadrabiać wcześniejszy brak zamówień, spragnieni najlepszych single malt. Dzięki wytrwałości kapitana Billa w czasie kryzysu mogliśmy od razu służyć im szklaneczką. Jednym z naszych pierwszych dużych klientów była firma Pullman Train Company, która zaczęła serwować na swoich trasach miniaturowe butelki z naszym trunkiem, pomagając w dystrybucji naszej doskonałej whisky na całym kontynencie.

1933
1933

1950

Najpopularniejsza whisky

Dzięki szybkości transportu pociągiem, samolotem i samochodem w połowie wieku The Glenlivet stanowiła połowę szkockiej whisky słodowej sprzedawanej w USA. A wraz z upowszechnieniem się nowych odrzutowców w latach pięćdziesiątych wkrótce dotarła w najdalsze zakątki globu.

1950
1950

2010

Nowe stulecie

Drugi przełom wieków stał pod znakiem kolejnej wielkiej ekspansji naszej destylarni, tym razem za sprawą jej obecnego szefa, Alana Winchestera. Spędziwszy 40 lat na doskonaleniu swojego rzemiosła, Alan jest idealnym kandydatem, by przenieść tradycje naszego założyciela w nowe czasy.

2010
2010

2015

Innowator

Prawie 200 lat od otwarcia drzwi naszej destylarni, stworzyliśmy coś nowego i godnego świętowania: Glenlivet Founder’s Reserve. Ten szlachetny trunek, stworzony przez szefa destylarni Alana Winchestera, zachowuje wyrazisty i gładki owocowy smak, który odnalazł George Smith w 1824 roku. Nic dziwnego, że osiągnął on najwyższy poziom sprzedaży spośród wszystkich nowych szkockich whisky wprowadzonych na rynek w ciągu ostatnich pięciu lat (IWSR, 2016).

2015
2015

Obecnie

The Glenlivet

Do dnia dzisiejszego kontynuujemy wizję George’a Smitha, aby wykuwać na nowo tradycję, wyznaczać nowe standardy i iść naprzód. W tym celu wybieramy wyjątkowe, unikalne beczki, finisze i składniki oraz komponujemy niezwykłe koktajle, otwierając świat single malt przed wszystkimi.

Today
Today
The Glenlivet 12

Dołącz do naszej społeczności

Uzyskaj dostęp do ekskluzywnych wywiadów z interesującymi ludźmi, poznaj nową jakość w oprowadzaniu po świecie whisky single malt i koktajli, barów, trzymaj rękę na pulsie wydarzeń, korzystaj z publikacji i innych atrakcji.

/
/

* Twoje informacje mogą być wykorzystywane przez Chivas Brothers International Limited i udostępniane przez nas innym podmiotom należącym do grupy Pernod Ricard. Możesz w dowolnym momencie zrezygnować z subskrypcji. Możesz też skorzystać z prawa uzyskania dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia bądź wyrażenia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Temat ten opisujemy w Zasadach ochrony prywatności.