Whisky sour đã là một cocktail được yêu thích trong hơn một thế kỷ rưỡi. Được cho là một trong những phong cách đồ uống pha trộn lâu đời nhất, nó kết hợp cam quýt, đường và whisky để tạo ra một cocktail vị chua gắt cổ điển với kết cấu đậm đà và mượt mà.

Nguyên liệu đơn giản của nó cũng làm cho whisky sour dễ dàng tái tạo. Từ vị ngọt bổ sung đến trái cây và gia vị, có rất nhiều công thức đồ uống vị trái cây và ngọt thay thế để thử.

Whisky sour là một cocktail siêu đơn giản và đã không thay đổi nhiều kể từ khi nó được uống lần đầu tiên hơn 150 năm trước.

Hai phần whisky với một phần nước cốt chanh vàng được thêm vào một bình lắc với 0.5 phần simple syrup cho vị ngọt bổ sung. Sau đó, tất cả những gì bạn cần làm là lắc, lắc, lắc với đá! Rót lọc và phục vụ, hoặc thêm lòng trắng trứng và lắc lại để có một lớp bọt.

Sự đơn giản của Whisky Sour là điều làm cho cocktail này trở nên vượt thời gian. Nhưng chúng cũng làm cho nó trở thành một đồ uống tuyệt vời để tùy chỉnh. Hầu hết các hương vị sẽ kết hợp đẹp mắt với vị chua của chanh vàng, từ truyền hương thảo mộc đến bổ sung trái cây chẳng hạn như quả mọng, chanh dây và hương thảo. Nhưng đừng ngại sáng tạo.

Một công thức cổ điển một biến tấu quả mọng, tươi mới với Blackberry Sour. Công thức đơn giản này làm nổi bật hương vị phức tạp của trái cây rừng, chanh vàng chua gắt và scotch whisky The Glenlivet để tạo ra một cocktail trông ngon lành, đậm đà có vị đặc biệt vị trái cây.

Đưa sour của bạn lên một tầm cao mới của suy đồi với Orchard Shelter. Whisky sour biến tấu này là sự sáng tạo của riêng chúng tôi, lấy cảm hứng từ buổi chiều mùa thu ở Scotland. Việc thêm liqueur quả vả và brandy lê thêm một vị ngọt đẹp mắt và màu hồng đậm đà vào hỗn hợp whisky và chanh vàng.

Nếu bạn thích sour của mình với một chút ngọt, thì hãy thử biến thể whisky sour này. Hương vị caramel tự nhiên của maple syrup cân bằng độ sắc nét tươi mới của chanh vàng, bổ sung hoàn hảo cho các nốt hương kem béo, êm mượt của whisky The Glenlivet 12 Năm tuổi.

Công thức cocktail này chỉ đơn giản là kêu gọi một nguyên liệu chính trong tủ đựng thức ăn; marmalade. Biến tấu cam thực sự đặt vị chua vào whisky sour, thêm một muỗng cà phê hào phóng marmalade chua gắt vào bình lắc cocktail của bạn.

Thức uống syrup có vị chua gắt này là một biến thể của New York Sour – một người anh em gần gũi của Whisky Sour. Cocktail cổ điển này nổi bật với lớp rượu vang đỏ sang trọng phủ trên nền chanh vàng và whisky. Biến thể đặc biệt này còn được thêm một chút maple syrup để tăng thêm vị ngọt.