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12 款好玩又好喝的經典古典調酒變化酒飲

古典調酒始終是不敗經典。這種經典調酒自 19 世紀中期以來便已存在,並且受歡迎程度與日俱增。雖然威士忌、苦精和糖的傳統酒譜永恆不變,但如今卻有數十種變化可供嘗試。

從極致甜美到煙燻辛辣,各種最棒的古典調酒變化酒飲都在這,還有一些有著相同經典格調的類似調酒。您不妨嚐嚐看,或是用我們的單一麥芽威士忌古典調酒酒譜親手調製。

接骨木花和蜜桃古典調酒

蜜桃古典調酒,為老式經典增添一絲創新的甜美春意。這份簡單的酒譜調製起來簡單,但風味繁複,帶有接骨木花和成熟蜜桃的香氣。無論您是要舉辦早午餐派對、下午茶會還是花園晚宴,這款酒飲是戶外慶祝活動的完美選擇。

Elderflower & Peach Old fashioned The Glenlivet 12YO

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old Whisky
50 ml
Elderflower Cordial
10 ml
Peach Bitters
3 dashes

調製方法

  1. Add ingredients to mixing glass.
  2. Stir down over ice.
  3. Serve over ice in a rocks glass.
  4. Garnish with peach slice.

蜂蜜古典調酒

如果您也同樣嗜甜如命,這款蜂蜜古典調酒絕對適合您。香甜的流質蜂蜜和格蘭利威 12 年的濃郁風味完美融合,創造出一款極盡滑順,令人心花怒放的酒飲。

the glenlivet 12YO honey old fashioned

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old
50 ml
Honey
1 teaspoon
Angostura Bitters
2 dashes
Salt
1 pinch

調製方法

  1. Add ingredients to mixing glass.
  2. Stir down over ice, serve over ice in a rocks glass.
  3. Garnish with a twist of lemon.

冬季香料古典調酒

這款層次豐富的調酒簡單而美味,是變化版的蘇格蘭威士忌調酒,以古典調酒的酒譜為基礎調製,並帶有一絲新意。The Glenlivet Captain’s Reserve 加上蜂蜜、生薑和柳橙,打造出這款溫暖的酒飲,為冬夜增添辛香暖意。

the glenlivet captains reserve old reserve whisky cocktail drink

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet Captain’s Reserve
60 ml
Ginger Liqueur
15 ml
Bar Spoon of Honey
Orange Bitters
3 dashes

調製方法

  1. Stir ingredients together and strain into a rocks glass over ice.
  2. Garnish with an orange twist.

巧克力柳橙古典調酒

用這款香濃柔滑的巧克力柳橙古典調酒酒譜,滿足您對巧克力的渴望。一杯令人陶醉的美味,讓您回想起自己最喜愛的佳節風味。將格蘭利威 12 年與巧克力利口酒、安格仕苦精和清新的柳橙糖漿混合,即可獲得一款大人們在聖誕節、復活節或任何時刻都會喜歡的飲品。

Chocolate Old fashioned The Glenlivet 12 YO

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year old
50 ml
Orange Syrup
5 ml
Mozart Chocolate Liqueur
10 ml
Angostura Bitters
3 dashes
Orange Twist

調製方法

  1. Add ingredients to mixing glass, stir down over ice.
  2. Serve over ice in a rocks glass.
  3. Garnish with a twist of orange.

新式古典調酒

舊的不去,新的不來,這款創新變化酒飲為古典調酒注入全新魅力。我們的新式古典調酒酒譜在格蘭利威 14 年中添加了額外的柳橙苦精,並以迷迭香枝裝飾,創造出極致甜美的尾韻。

the glenlivet 12YO honey old fashioned

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 14 Year Old Whisky
50 ml
Orange Bitters
2 dashes
Angostura Bitters
2 dashes
Simple Syrup
1 Teaspoon
Orange Peel and Rosemary (for Garnish)

調製方法

  1. Add your bitters to a glass.
  2. Add the rest of the ingredients and stir around a large ice cube.
  3. Garnish with an orange twist and rosemary sprig.

Sazerac

Sazerac 被譽為古典調酒的表親,是另一款歷久不衰的經典酒飲。除了威士忌、苦精和糖之外,還要加入大量的苦艾酒,以增添濃郁辛香的風味。

教父古典調酒

教父是一款讓人無法拒絕的經典威士忌酒飲。只需兩種材料即可調製,簡單,成就經典。在 1:1 的威士忌和杏仁利口酒中加入苦精,最後再放上一顆黑櫻桃點綴,即可打造出這款古典調酒的新風味。

the-glenlivet-the-godfather-cocktail

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 15 Year Old
45 ml
Amaretto
15 ml
Zest of Orange, Maraschino Cherry for Garnish

調製方法

  1. Add all ingredients to a Mixing Vessel over Cubed Ice.
  2. Stir for 10-15 seconds.
  3. Strain into a Rocks Glass over Cubed Ice.
  4. Garnish with a Zest of Orange and a Maraschino Cherry.
  5. Serve.

果醬古典調酒

我們以斯佩賽威士忌調製古典調酒,以頌揚我們的蘇格蘭歷史傳承。但如果想來點正宗的蘇格蘭美味,加一小匙酸甜的橘子果醬,就能創造出美妙的果香新風味。將您喜歡的蜜漬果皮放入調酒中攪拌,並以薄柳橙皮裝飾。

鹹焦糖單一麥芽威士忌

這款鹹焦糖威士忌調酒有著無比濃烈的甜香,是古典調酒的極致甜美變化酒飲。鹹焦糖糖漿與格蘭利威創者臻藏的柔滑甜香相結合,造就出這款讓人想和甜點一起品嚐的美味酒飲。

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet Founder’s Reserve
50 ml
Salted Caramel Syrup
7 ml
Amaro Nardini
1 Teaspoon
Angostura Bitters
2 Dashes
Salt
1 Pinch
Lemon and Orange Peel (for Garnish)

調製方法

  1. Stir ingredients together over ice.
  2. Garnish with a lemon and orange twist.

煙燻古典調酒

信手調製一杯這款秋季調酒,為夜幕降臨的時刻增添幾分舒適愜意。這款煙燻古典調酒甜美而大膽,調和了經典材料和煙燻威士忌,並以炙燒柳橙皮扭轉裝飾。是營火晚會上屬於大人的仙女棒。

Smoky Old fashioned The Glenlivet 12 YO

調酒酒譜
1
人份

材料

ml oz
Ingredients Unit
The Glenlivet 12 Year Old
50 ml
Sugar syrup
10 ml
Angostura Bitters
2 dashes
Smoky Whisky
2 dashes

調製方法

  1. Add ingredients to mixing glass.
  2. Stir down over ice, serve over ice in a rocks glass.
  3. Garnish with a twist of lemon.

紅茶古典調酒

威士忌和茶,一對不容拆散的絕妙組合。兩者芬芳溫暖的風味完美結合在一起,打造出這款必喝的創新茶香古典調酒。將喜歡的茶包與純糖漿一同熬煮,或是在您的威士忌酒譜中加入少許濃茶。

在尋找新方式調製其他喜愛的調酒嗎?歡迎看看我們最熱門的熱托迪變化酒飲,或逛一逛最棒的暖心威士忌酒飲。您還可以從我們簡單美味的威士忌調酒資料庫中獲得更多靈感,以便下次去酒吧調酒時大顯身手。