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Scottish
Réputée à travers le monde, la marmelade écossaise, cette combinaison de pelure d’orange amère et de pulpe sucrée, insuffle sa vivacité au caractère de The Glenlivet 15 ans grâce à sa touche de zeste confit. Le porto ruby apporte une délicieuse touche de saveur et enjolive le cocktail de sa couleur de pierre précieuse.
Ingrédients:
- 50 ml The Glenlivet 15 ans
- 20 ml jus de citron
- 15 ml porto blanc ou porto ruby
- 5 ml sirop simple
- 15 ml marmelade d’orange
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker, incluant la marmelade. Secouer vigoureusement et filtrer en versant dans un verre à whisky rempli de glaçons. Garnir de zestes d’orange effilés, comme ceux qu’on retrouve dans la marmelade.