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Claymore
The
Umeshu es un licor japonés elaborado mediante la infusión de vino de arroz con Ume, un pariente de la ciruela. El líquido tiene una complejidad de nuez y un dulce de frutas. Esta profundidad e intriga se combina a la perfección con las notas afrutadas de The Glenlivet 12 años.
Receta de cóctel de whisky Claymore
Ingredientes:
- 40 ml The Glenlivet 12 años
- 20 ml de sake de ciruela Umeshu
Preparación:
- En un shaker, revuelva los dos ingredientes y sirva sobre hielo en un vaso bajo. Decore con rodajas de ciruela madura.
- Siéntase libre de adaptar las proporciones de los dos ingredientes a su gusto, ya que ambos combinan tan bien, que de cualquier modo quedará delicioso.