Dieser Drink ist eine Mischung aus Sidecar und Cameron’s Kick. Die Idee dahinter ist ein kurzer, nussiger Whisky Sour. Dieser Drink lebt von dem Zusammenspiel der Geschmacksnoten von Mandarinen und Rosinen. Palo Cortado verleiht eine raffinierte Nussigkeit, Mandelaromen verbinden sich spielerisch mit Steinobstnoten und Barrel Aged Bitters (Fee Brothers) verfeinert mit einem winterlichen Hauch von Zimt und Gewürznelke. Hier wurde das hauseigene Orgeat der Swift Bar verwendet, das ein Verhältnis von 1:1 aufweist. Die meisten handelsüblichen Orgeate weisen ein Verhältnis von 2:1 auf, daher muss in einem solchen Fall die Menge auf 15 ml verringert werden.