Founder’s Reserve

Geschmack



Diese Abfüllung weist die klassischen Aromen des The Glenlivet auf, die in einer cremigen, zarten Textur eingebunden sind und ist unsere Hommage an den, mit dem alles begann.

FASS

Traditionelle Eiche und amerikanische Eiche erster Befüllung

Geschmack

Cremige Milde und pikante Früchte





FARBE

Blassgold

Aroma

Zitrusfrucht, Süßorange

Geschmack

Pikante Orange, Birne, Äpfel

Nachklang

Lang, cremig, mild

genießen mit

Leichte Lachsgerichte



Um den Kern der Vision von George Smith richtig zu erfassen, wurde The Glenlivet Founder’s Reserve kreiert. Dafür werden die altbewährten Destillationsmethoden, die er vor langer Zeit eingeführt hatte, verwendet. The Glenlivet Founder’s Reserve wird mit Wasser aus denselben kristallklaren Gebirgsbächen in derselben kalten, klaren Luft hergestellt und ist so mild und fruchtig wie der Whisky, der schon zu Beginn aus den ursprünglichen Kupfer-Pot Stills lief. Diese einzigartigen, laternenförmigen Kupfer-Stills, die dieser Mann selbst entworfen hat, sind nicht das einzige wichtige Werkzeug für die Aufrechterhaltung unseres Erbes. Die traditionellen Eichenfässer, in denen der Whisky reift, verleihen jeder Abfüllung ihre spezifischen Merkmale. Als George Smith mit dem Destillieren begann, wurden bei The Glenlivet keine Altersangaben genannt und er wählte Whisky aus Fässern verschiedener Altersgruppen aus. Auch wir haben uns diese Freiheit beim The Glenlivet Founder’s Reserve genommen und wählen Whisky aus verschiedenen traditionell gealterten Eichenfässern aus. Anschließend kombiniert der Master Distiller Alan Winchester für eine moderne Variante der Abfüllung eine Auswahl an alten Eichenfässern und erstmalig befüllten Fässern aus amerikanischer Eiche. Die erstmalig befüllten Fässer aus amerikanischer Eiche wurden noch nie zuvor für die Reifung von Whisky verwendet. Die selektive Nutzung dieser Fässer verleiht eine sanfte, cremige Milde, die sich harmonisch mit den bereits im Whisky vorhandenen delikaten Aromen und komplexen, fruchtigen Tönen vereint.

For the Founder's Reserve we have the liberty to pick the casks that taste the best. I’m sure George would have been impressed by the choice we have today, and would have enjoyed selecting from so many casks – I know we do. We’ve tried to stay true to his original vision to create the definitive smooth Speyside malt, where quality is paramount.

MASTER DISTILLER ALAN WINCHESTER

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